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Fertilisant organique

Fertilisant organique

Fumier biologique

L'engrais organique est tout engrais constitué de matière organique en décomposition. Dans la plupart des cas, le fumier est utilisé comme engrais organique, c'est-à-dire les restes de déchets animaux, laissés à se décomposer et à fermenter pendant un certain temps. Le fumier est également appelé fumier et est disponible sous forme de petits granulés secs, ou même plus similaire à une terre végétale commune. Malgré ce que vous pensez, si le fumier parvient à mûrir correctement, il prend une odeur pas particulièrement désagréable. Le fumier est très riche en sels minéraux, notamment en azote, et peut être utilisé comme engrais dans de nombreuses situations, à la fois dans le potager et dans le jardin, et pour les pots de plantes d'intérieur. En plus d'être un bon engrais, le fumier contient également une bonne quantité de carbone, ce qui permet d'améliorer la texture et le mélange d'un sol. L'ajout de fumier à la terre du jardin, par exemple, permet de le rendre plus doux et plus facile à travailler.


Le compost

En plus du fumier classique, il existe d'autres types d'engrais organiques; l'un des plus utilisés est le compost, qui peut être trouvé mélangé dans les sols classiques, vendu en sacs dans les pépinières, ou qui peut également être produit dans le jardin. Le compost est un excellent conditionneur de sol, même s'il ne contient pas toujours de grandes quantités d'azote ou d'autres sels minéraux; cependant, cela dépend beaucoup de ce qui a été utilisé pour le produire. La pratique du compost est le résultat de la décomposition contrôlée des déchets végétaux, obtenue en entassant ces déchets et en les laissant mûrir, comme on dit dans le jargon. Des composteurs spéciaux sont également disponibles sur le marché pour produire du compost; ce sont de grands récipients avec des couvercles, qui aident à créer un bon tas de matière organique à composter, afin de favoriser sa décomposition correcte. Pour que le compost puisse être utilisé dans le potager ou le jardin, il doit passer quelques mois à l'intérieur du tas, atteignant des températures élevées, ce qui réduit sa charge bactérienne et rend les graines stériles. Lors de la préparation du compost, des déchets de cuisine peuvent également être ajoutés au tas.


L'humus de vers de terre

Parmi les engrais organiques les plus utilisés, il y a aussi l'humus de vers de terre. Les vers de terre sont des insectes très utiles pour le sol du potager et du jardin car leur mode d'alimentation permet de digérer partiellement le sol, et de rendre un sol moelleux et riche, parfait pour la culture de plantes, en pots et en terre . Jusqu'à il y a quelques années, l'humus de vers de terre n'était pas très facile à trouver dans les jardineries, alors que dans la dernière période ses propriétés sont redécouvertes. Comparé à d'autres engrais, il a l'avantage d'être bon marché et d'être totalement respectueux des plantes et de leur système racinaire; il peut en effet être librement utilisé comme amendement du sol, en en ajoutant une bonne poignée à chaque vase. De par sa nature, cet engrais organique est assez riche en azote et donne au sol un mélange plus doux et plus léger.


Engrais organique: Autres types d'engrais organique

En plus des engrais organiques plus classiques, il existe également des types spéciaux, mais pas toujours disponibles dans les magasins de jardinage. Cependant, ce sont des engrais issus du traitement des déchets de l'industrie alimentaire, leur utilisation permet donc de recycler parfaitement ce qui serait autrement jeté, rendant ces pratiques particulièrement écologiques. Parmi les engrais organiques les plus connus, il y a les restes de l'abattage d'animaux, comme la farine d'os, riche en calcium et en phosphore; ou encore la cornunghia, un sol de cornes et de clous d'animaux, riche en divers sels minéraux, parfait comme engrais à libération lente. Certains engrais organiques ont des origines très anciennes, comme la farine de lupin, largement utilisée dans le sud de l'Italie comme engrais pour les agrumes.


Vidéo: Faut-il donner de lengrais à ses plantes? (Octobre 2021).