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Culture de la grenade

Culture de la grenade

Besoins culturels de la grenade

La plante de grenade, en période de développement, a besoin de températures moyennes comprises entre 20 ° C et 25 ° C le jour et autour de 18 ° C la nuit, tandis que pour porter ses fruits, la plante a besoin de températures diurnes qui dépassent 30 ° C; si dans un an les températures sont plus basses, jusqu'à quelques degrés en dessous de zéro, la plante mourra, mais pourra toujours produire de nouveaux drageons les saisons suivantes, car les racines peuvent résister à des températures même très basses et maintenir la vitalité nécessaire pour donner vie à d'autres fruits. Pour le culture de la grenade un sol lourd est nécessaire, comme l'argile, avec un pH fondamentalement neutre; ce qui est important c'est le drainage du sol, car la grenade est sensible à la stagnation de l'eau: il est conseillé d'incorporer du matériel grossier pour faciliter le drainage de l'eau au moment de l'implantation. Lorsque vous allez planter la grenade, il est conseillé de choisir des endroits bien ensoleillés, pour atteindre les températures susmentionnées, mais en même temps à l'abri des vents trop forts.


Culture de la grenade - Graines de grenade">Techniques de plantation dans la culture de la grenade

La culture de la grenade se fait principalement en pleine terre, avec de rares cas de culture dans des pots en plastique de 35 à 50 cm de diamètre; il est possible d'opter pour la culture en serre, si vous êtes dans des zones qui ne sont pas assez chaudes. La multiplication de la grenade peut avoir lieu de deux manières: en coupant ou en prenant des parties ligneuses d'une grenade âgée de 1 à 2 ans à l'automne, en les plaçant dans des récipients avec de la terre pour semer, de la tourbe et du sable et en irriguant constamment les plantes; par division par drageons, prélever des parties de la plante avec quelques racines et les transplanter dans la maison, après avoir rempli un trou assez grand avec de la terre à semer et du compost organique. Une troisième méthode pour reproduire la grenade est par graines, peut-être le système le plus classique: les graines peuvent être enterrées soit dans de petits pots avec un sol générique composé de sable et de tourbe, soit dans le sol du potager ou du jardin; les graines doivent toujours être maintenues humides et à une température jamais inférieure à 20 degrés. Lors du semis et de la reproduction, il faut faire attention à la distance à gauche: il doit y avoir 3,5 m entre une plante et une autre, tandis que, si vous utilisez des rangées, vous devez laisser 4 m.


Arroser et fertiliser la plante

Dans les premières années après la plantation de la grenade, il est nécessaire d'assister les plants dans les périodes où les températures sont plus élevées, en recourant à un arrosage d'urgence, si les températures sont particulièrement élevées pendant quelques jours consécutifs; ces arrosages doivent être effectués avec 2-3 l d'eau, administrés uniformément sur le système racinaire, sans mouiller le tronc. L'idéal serait d'arroser le soir, au coucher du soleil, en laissant l'eau de pluie se réchauffer l'après-midi, en arrosant tous les deux jours, jusqu'à ce que les températures commencent à baisser. Si la grenade est cultivée dans un pot, l'irrigation doit être faite manuellement, en laissant le sol juste humide sous la surface et en vérifiant souvent la plante en période de chaleur persistante. Dans les premiers mois après la plantation, les plantes connaîtront une phase d'acclimatation, car elles s'adapteront à la nouvelle position et à son climat; pour faciliter cette adaptation, il faut un engrais avec des valeurs NPK bien équilibrées, en moyenne 20 g par plante tous les deux mois. Alternativement, vous pouvez utiliser un compost organique ou du fumier mature, 1 kg tous les 4 mois.


Culture de la grenade: taille et récolte

A la base de la plante de grenade, différentes pousses sont produites, les drageons précités, qu'il convient de retirer, pour améliorer le développement du feuillage, en prenant soin de les couper à l'attache, au moyen de cisailles ou même de scies. La phase de taille varie selon la forme donnée à la plante: dans le cas de la forme du jeune arbre, la première taille doit être comprise entre 80 cm et 1 m de hauteur, tandis que pour les tailles suivantes vous serez plus libre, mais en essayant d'éliminer tout les ramifications malades ou endommagées; en raison de la forme plus naturelle du buisson, les drageons basaux peuvent être laissés, tout en éliminant les vieilles pousses. Dans les deux formes, la ramification interne doit être amincie, notamment pour permettre à suffisamment de lumière de pénétrer. Pour la récolte des fruits, il faut attendre que la couleur extérieure des grenades soit rouge ou jaune intense; cela se produit généralement en octobre et dure tout au long de novembre. Les tiges étant lignifiées, il existe un risque d'endommager à la fois la plante et le fruit; l'utilisation de cisailles peut surmonter ce problème. Les fruits récoltés peuvent se conserver plusieurs semaines, à condition qu'ils soient conservés dans des endroits secs et à des températures autour de 5 ° C.


Vidéo: Le petit Larousse de la Grenade (Octobre 2021).